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1.根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃，負(fù)責(zé)新式菜品研發(fā)，每月一樣新品；
2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)施中的技術(shù)指導(dǎo)，質(zhì)量改進(jìn)及新品試制；
3.負(fù)責(zé)管理整個(gè)中央廚房車間生產(chǎn)，并深入生產(chǎn)一線，完成生產(chǎn)任務(wù)；
4.參與市場(chǎng)調(diào)研，組織設(shè)計(jì)有競(jìng)爭(zhēng)力的爆品研發(fā)、樣品測(cè)試等；
5.配合外賣運(yùn)營(yíng)部門，協(xié)助完成外賣促銷的部分活動(dòng)，提供生產(chǎn)支持；
6.配合前廳營(yíng)運(yùn)部門，安排生產(chǎn)車間協(xié)助完成團(tuán)餐出品等支持。
7.管理車隊(duì)完成生產(chǎn)配送。
8.定期收集營(yíng)運(yùn)意見(jiàn)，調(diào)整生產(chǎn)。
要求：
1.大專以上學(xué)歷，8年以上生產(chǎn)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上生產(chǎn)車間管理或廚房團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
2.年齡45歲以內(nèi)。
3.有駕照，駕駛熟練。
4.能接受不定期出差和適度加班。